Sommer ist Hochsaison im Einzelhandel: Grillabende, Gartenpartys, Ferienstart – und 2026 natürlich die Fußball-WM. Kundinnen und Kunden konsumieren anlassbezogener, suchen Inspiration und wollen ein Einkaufserlebnis, das Spaß macht. Genau hier setzt Eventisierung an: Wer mehr bietet als nur Produkte und dabei den Einkauf zum Erlebnis macht, kann langfristig davon profitieren.
Mehr Frequenz: Der Markt wird zum Besuchsanlass
Ein guter Fachmarkt ist längst nicht nur Versorger, sondern kann Treffpunkt und Inspirationsort sein. Wer regelmäßig mit besonderen Aktionen punktet, erzeugt Erwartung. Und Erwartung erzeugt zusätzliche Besuche und erhöht die Quote der Stammkundschaft. Sorgen Sie dafür, dass Ihre Kundinnen und Kunden immer einen guten Grund haben, vorbeizuschauen – auch ohne akuten Bedarf.
Längere Verweildauer: Wer stehen bleibt, kauft anders
Aktionen im Markt verlängern die Verweildauer und schaffen zusätzliche Kaufimpulse. Wer stehen bleibt, probiert, entdeckt und kauft in der Regel mehr und häufig neue Produkte, die ohne Aktivierung gar nicht erst in den Korb kommen. Verwandeln Sie den schnellen Einkauf in eine Entdeckungstour, indem Sie Aktionsflächen schaffen, die aufmerksamkeitsstark sind und zum Anhalten einladen.
Nicht nur zur WM ein Muss
Wichtig zu wissen: Die Fußball-WM ist ein willkommener Anlass, aber keinesfalls Voraussetzung für erfolgreiche Eventisierungs-Maßnahmen. Tastings und Aktionswochenenden funktionieren immer – zur Grillsaison, zum Ferienstart, bei Produkteinführungen, regionalen Festen oder zum Marktjubiläum. Ein Großereignis wie die Fußball-WM ist ein idealer Startimpuls, aber kein Muss.
Best Practice: Ein typisches WM-Wochenende
Mit überschaubarem Aufwand lässt sich ein Freitag- & Samstag-Konzept umsetzen:
Vom Einzel-Event zum Dauerformat
Die gute Nachricht: Dieses Modell ist adaptierbar und lässt sich ganzjährig umsetzen. Lassen Sie sich regelmäßig etwas Neues einfallen und überraschen Sie Ihre Kundschaft. So wird der Marktbesuch emotional aufgeladen und bleibt positiv im Gedächtnis. Das zahlt sich langfristig mehr aus als kurzfristige Rabatt-Aktionen. Wie wäre es zum Beispiel mit:
Ob Tasting, Themenfläche oder Saisonaktion:Ein einheitlicher Marktauftritt macht Aktionen sichtbarer und sorgt für Wiedererkennung. Wie Getränkefachmärkte diese Ideen im Alltag effizient umsetzen können, zeigen wir im nächsten Beitrag.
Bild: generiert mit KI
So gewinnt Gastronomie heute – und Sie gewinnen mit ihr Wenn Sie Ihre Kunden verstehen, sind Sie dem Wettbewerb voraus. Wir haben Jochen Pinsker zum Gespräch getroffen und geben Ihnen exklusive Einblicke in neueste Marktforschungsergebnisse, die Ihnen den entscheidenden Vorteil bei Ihren Gastro-Kunden verschaffen können.
1935 gründete Hugo Heise seine Mineralwasserfabrik – heute ist HSE ein führender Getränkegroßhändler im Ruhrgebiet in vierter Generation, mit eigenem Fachmarkt-Netz. Doch die Branche steht unter Druck: Veränderte Konsumgewohnheiten, Fachkräftemangel, steigende Kosten und die Digitalisierung verwandeln das Geschäft grundlegend. Gleichzeitig entstehen neue Chancen.
Freitag, 16:30 Uhr: Der Markt ist voll, die Wochenend-Aktion steht – und schnell soll noch ein Social-Media-Post online gehen. Genau da passieren die typischen Patzer: ein Spruch, der zu jugendlich klingt, ein Party-GIF, das mehr „Saufen!“ als „Angebot!“ schreit – oder die Kennzeichnung fehlt. Das ist nicht nur ein rechtliches Thema, sondern auch relevant in puncto Vertrauen und Umsatz: Wer online unseriös wirkt, verliert Kundschaft – und im Zweifel auch Reichweite.
